台湾ならではの独特のスパイス調味料。濃厚で甘みもあり、そしてけっこうなピリ辛味。肉料理や炒め麺にぴったりな台湾版焼肉のタレ的な一品。一本あると日本の食卓でもかなり広く活躍しそう。400g（47元）／憶霖（イーリン）
「８佳醤」（バージャージャン）
台湾から、
日本の皆さんにぜひ知ってほしい台湾の伝統、流行、秘密、
そしておいしいインフォメーションをお送りします。
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台湾ならではの独特のスパイス調味料。濃厚で甘みもあり、そしてけっこうなピリ辛味。肉料理や炒め麺にぴったりな台湾版焼肉のタレ的な一品。一本あると日本の食卓でもかなり広く活躍しそう。400g（47元）／憶霖（イーリン）
