香菇とは椎茸のこと。椎茸由来の顆粒だしは台湾の家庭のマストアイテム。日本のものよりもしっかりとし た 味と塩加減なので 、使用する際の分量はご注意のこと。400g（123元）／味全高鮮（ウェイチェンガオシェン）
「 香菇鮮味 調味料」（シャングーシェンウェイ テャオウェイリャオ）
台湾から、
日本の皆さんにぜひ知ってほしい台湾の伝統、流行、秘密、
そしておいしいインフォメーションをお送りします。
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香菇とは椎茸のこと。椎茸由来の顆粒だしは台湾の家庭のマストアイテム。日本のものよりもしっかりとし た 味と塩加減なので 、使用する際の分量はご注意のこと。400g（123元）／味全高鮮（ウェイチェンガオシェン）
