大家好!(ダージャーハオ!)

台湾から、 日本の皆さんにぜひ知ってほしい台湾の伝統、流行、秘密、
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台湾旅行お役立ちTips

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「 沙拉醤 」(シャーラージャン)

「 沙拉醤 」(シャーラージャン)

英名に「スイートマヨネーズ」とあるように、日本のものと比べると酸味が弱く、淡い甘味がついているのが特徴。これは中華圏全般に見られる傾向で、甘味のあるものは青色主体のパッケージ、日本と同様の酸味の強いタイプは赤色主体のパッケージで売られているのがよく見受けられる。400g入(55元)/味好美(ウェイハオメイ)

 

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