大家好!(ダージャーハオ!)

台湾から、 日本の皆さんにぜひ知ってほしい台湾の伝統、流行、秘密、
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台湾旅行お役立ちTips

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「水磨蘿蔔糕粉」(シュイムォルーガオフェン)

「水磨蘿蔔糕粉」(シュイムォルーガオフェン)

大根餅専用の粉として台湾で発売されているもののひとつ。成分は、米粉と、とうもろこし・小麦・じゃがいものデンプン。2月上旬〜中旬の旧正月の折には中華圏で最もよく売れる食材のひとつ。「水磨蘿蔔糕粉」(シュイムォルーガオフェン)500g(41元)/日正(リージョン)

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