大家好!(ダージャーハオ!)

台湾から、 日本の皆さんにぜひ知ってほしい台湾の伝統、流行、秘密、
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台湾旅行お役立ちTips

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「紅蔥醤」(ホンツォンジャン)

「紅蔥醤」(ホンツォンジャン)

読んで字のごとく、赤玉ねぎを使用した油ネギソース。炒めもの、炒飯や焼きそばなどに入れると、ぐっと香りと風味の増す一品に。スープや汁麺に少しトッピングしても好(ハオ)!「紅蔥醤」(ホンツォンジャン)360g (106元)/牛頭牌

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