細長い筍の漬物、日本でいうところのメンマ。やや味はしっかりめ。台湾でも、ご飯やおかゆの友、またはインスタントラーメンに入れて食べる人も多数。「鮮嫩玉筍」（シェンナンユーソワン）325g （49元）／金蘭（ジンラン）
「鮮嫩玉筍」（シェンナンユーソワン）
台湾から、
日本の皆さんにぜひ知ってほしい台湾の伝統、流行、秘密、
そしておいしいインフォメーションをお送りします。
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そしておいしいインフォメーションをお送りします。
細長い筍の漬物、日本でいうところのメンマ。やや味はしっかりめ。台湾でも、ご飯やおかゆの友、またはインスタントラーメンに入れて食べる人も多数。「鮮嫩玉筍」（シェンナンユーソワン）325g （49元）／金蘭（ジンラン）
