いわゆる黒酢。大睦のものほど香りは強くなく、バルサミコ酢よりさっぱり、という上品系。あんかけスープ、煮物などに風味付けとしてしばしば使用。工研烏醋（ゴシャンウーツゥー）500ml （36元）／工研（ゴシャン）
工研烏醋（ゴシャンウーツゥー）
台湾から、
日本の皆さんにぜひ知ってほしい台湾の伝統、流行、秘密、
そしておいしいインフォメーションをお送りします。
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日本の皆さんにぜひ知ってほしい台湾の伝統、流行、秘密、
そしておいしいインフォメーションをお送りします。
いわゆる黒酢。大睦のものほど香りは強くなく、バルサミコ酢よりさっぱり、という上品系。あんかけスープ、煮物などに風味付けとしてしばしば使用。工研烏醋（ゴシャンウーツゥー）500ml （36元）／工研（ゴシャン）
